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热菜家常菜

凉拌皮蛋

配料表:

  • 皮蛋 (三个)
  • 青红椒 (各一根)
  • 蒜蓉 (五瓣)
  • 姜末 (适量)
  • 陈醋,辣椒油,麻油, (适量)
  • 酱油,糖,盐 (适量)

详细做法:

STEP1、把皮蛋用切蛋器切好,摆在盘里。

凉拌皮蛋

STEP2、把所有配料装在碗里,搅拌均匀,直接浇在皮蛋上,完成了。

凉拌皮蛋


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