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热菜家常菜

豆干拌黄瓜

2022-03-19 10:41:07

1.黄瓜去皮后,调料汁会容易入味,口感也好2.豆干我买的是五香干,其实其他种类的也可以的,只要味道不似特别重口就可以3.酱油就要一点点就好

配料表:

  • 黄瓜 (1根)
  • 豆干 (2块)
  • 香油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 辣椒油 (2勺)
  • 香菜 (2根)
  • 大蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1黄瓜洗净,去皮写到切成长菱形片

豆干拌黄瓜

STEP2、豆干切片

豆干拌黄瓜

STEP3、大蒜拍碎

豆干拌黄瓜

STEP4、香菜切末

豆干拌黄瓜

STEP5、所有食材放在一个较大的容器中

豆干拌黄瓜

STEP6、加入白醋,白糖,食盐,香油,酱油,辣椒油

豆干拌黄瓜

STEP7、所有食材和调料充分拌均匀

豆干拌黄瓜

STEP8、盛出摆盘即可哦

豆干拌黄瓜


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