热菜家常菜
葱油拌面
配料表：
- 葱 （半根）
- 蒜 （2瓣）
- 酱油 （1勺）
- 生抽 （6勺）
- 糖 （半勺）
- 耗油 （一勺）
- 白芝麻 （2勺）
- 老干妈 （适量）
- 麻汁 （适量）
- 面条 （2人份）
详细做法：
STEP1、葱白葱叶都可以，蒜瓣切碎，不需要太小哈锅中放油（多点没事，要炸葱蒜）中火就可以
STEP2、炸到葱变色，有点黑关小火，
STEP3、倒入调好的汁（生抽酱油耗油糖）生抽多一些，要注意会有些崩油，小火就行，搅拌均匀。用漏勺把葱什么的捞出来，锅里放点芝麻，再熬十来秒关火。要一直搅拌啊别糊锅
STEP4、面条就是正常煮。越细越好吃煮好了过凉水，控水捞出。浇上葱油，老干妈，麻汁。拌均匀开吃
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