STEP1、秋葵洗净淖水1分钟（加盐），过凉水后切段。

STEP2、调汁儿生抽1.5勺蚝油1勺香油0.5勺小米椒1个清水1勺海盐适量

STEP3、皮蛋切小块备用

STEP4、秋葵加皮蛋摆盘

STEP5、将调好的汁儿拌入稍稍腌制一会儿就可以开动啦。