STEP1、榨菜切碎

STEP2、香菜切碎，可以不加

STEP3、皮蛋切碎

STEP4、内酯豆腐翻过来

STEP5、剪去四个角，拍一拍，倒出

STEP6、切碎

STEP7、豆腐开始出水，如果太多水，可以倒掉点

STEP8、铺上榨菜碎、皮蛋碎、香菜碎、花生米

STEP9、加生抽、麻油、小葱、糖，吃之前搅拌匀，如太淡，加一点点盐。