STEP1、先准备炸葱油的调酱汁，如图中所示，这个三生川的干料是去年去重庆旅游时发现的，特别百搭，味道超级好。是葱油拌面的灵魂！家中常备哈哈。

STEP2、料汁中还要放鸡精2勺，白糖1勺。搅拌充分。葱切小段，一定要擦干表面水分，不然下油锅后会疯狂地往外溅油

STEP3、将葱炸到图中第三步的程度，将酱汁倒入，再炸3分钟

STEP4、煮面，煮好后贵凉水。倒入三勺炸好的葱油。盛葱油的时候要上面的油和下面的酱汁一起舀。拌匀就好了

STEP5、特别好吃！特别好吃！