配料表:
详细做法:
STEP1、热锅,水干下猪油,自己熬的白花花的猪油,猪油会更香,不过也会更胖。其他食用油也
STEP2、葱切段,蒜切沫
STEP3、小火下葱,全程小火
STEP4、葱开始变焦黄,下蒜末
STEP5、碗里放,老,老3:1,少许白糖,不喜甜可不放,糖可提鲜,洒少许白芝麻,酱汁变得稍微浓稠就可以了
STEP6、水开煮面,煮熟捞出沥水,普通挂面即可,圆的扁的看自己喜欢,个人感觉所有面皆可盘
STEP7、面过滤水,下锅就开始盘,伴匀就可以吃啦啦
STEP8、10分钟搞定,喜欢吃什么配菜可以加,煎蛋什么的,青菜直接焯水就可以了
STEP9、这色泽,你还不饿?
STEP10、还不去煮?
STEP11、还在看?我知道你想吃了,快快去煮吧baby记得交作业哦