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纯真的水果果冻

2022-03-19 10:41:07

生活需要色彩,展开自己想像的空间去创作,不是为了得奖,只要开心就好

配料表:

  • 水果 (随意)
  • 白凉粉:糖:水 (1:1:10)

详细做法:

STEP1、把水烧开后,放入糖和白凉粉,用筷子搅拌一下烧开。

纯真的水果果冻

STEP2、做橙汁甜品,我是用橙子用料理机打碎后过滤后,直接用澄汁上锅烧开,然后按比例加入糖和白凉粉。

纯真的水果果冻

STEP3、薄荷叶采摘下来后,清洗干净,放在开水中焯一下,然后打成汁,同橙汁一样做。

纯真的水果果冻

STEP4、做水果拼盘果冻,先把一种放入凝结后,再开始烧另一种,然后浇上去。

纯真的水果果冻

STEP5、这个是几种水果拼起来的,就是心急了点,脱模早了点,有点散了。

纯真的水果果冻

STEP6、这是随意做的各式果冻

纯真的水果果冻


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