STEP1、将腌制好的酸豆角清洗干净备用

STEP2、酸豆角切小段

STEP3、肉末，姜丝，葱末备用

STEP4、最好选用五花肉，这样烧出来比较香

STEP5、热锅下油和肉末炒香

STEP6、先后下入料酒，姜丝，葱末炒香下盐和酱油

STEP7、下入酸豆角

STEP8、叮叮美味完成，准备碗刚出锅的米饭开吃吧！！