热菜家常菜
宿舍柠檬泡椒凤爪
味道还是不错的正常味道吧我没有给盐啊白醋啊什么的反正不咸不淡呢白醋的作用是让鸡爪变白我没有所以就不用了
配料表：
- 鸡爪 （9只）
- 花椒 （好多好多粒）
- 八角 （几个）
- 桂皮 （几块）
- 香叶 （几片）
- 姜 （一小块）
- 柠檬 （随意）
- 小米椒 （一罐买的252g）
详细做法：
STEP1、先把鸡爪洗干净剪掉指甲（指甲也可以在后面煮熟了再剪会比较容易）一个鸡爪切成2-3段（切关节处比较容易）
STEP2、把卤料放入水中煮我是从家里拿了一点装到学校超市里也有卖那种配好了的一袋
STEP3、卤料在水中煮到冒泡泡沸腾将鸡爪放进去一起煮其实我也不太懂煮多久一边各种查一边看着小锅大概煮了十二三分钟？（百度:判断煮鸡爪熟没熟的方法皮破了或者骨头变色了）
STEP5、我用大玻璃瓶装起来泡的几小时后放进这个便当盒里好看
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