STEP1、将所有材料准备好

STEP2、将白菇洗净切好，皮蛋也切好。以适口大小为准。

STEP3、热锅，将蒜头爆香。

STEP4、先下白菇，然后再下皮蛋炒香。

STEP5、加水煮沸，然后大火再滚10分钟。

STEP6、最后再将豆苗放进去滚2到3分钟，就可以起锅了。