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热菜家常菜

番茄土豆牛肉

非常简单,不需要有啥技术含量

配料表:

  • 土豆 (两个)
  • 西红柿 (两个)
  • 牛肉 (适量(爱吃就多放点))
  • 胡椒粉 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (一勺)

详细做法:

STEP1、牛肉切片,放入烧开水的锅中,加入适量料酒,去腥味,然后撩起来,洗干净,备用。

番茄土豆牛肉

STEP2土豆洗干净,切成块

番茄土豆牛肉

STEP3、西红柿洗干净,切成块

番茄土豆牛肉

STEP4、大蒜子切碎

番茄土豆牛肉

STEP5、锅中到油,倒大蒜子炒香,倒土豆,烧直金黄色,倒西红柿,炒出汁水,在倒适量的水,煮15分钟,15分钟,糖,胡椒粉适量,在放牛肉,等到汤汁变粘稠以起锅,这样就完成了酸酸甜甜的番茄土豆牛肉

番茄土豆牛肉


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