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热菜家常菜

木瓜牛奶西米露

配料表:

  • 椰子汁 (1L)
  • 木瓜 (1个)
  • 西米 (克)
  • 牛奶 (1L)
  • 冰糖 (30克)

详细做法:

STEP1、木瓜去皮

木瓜牛奶西米露

STEP2、切块

木瓜牛奶西米露

STEP3、西米按自己想要的量,煮沸水放西米下去煮(过程中要不停搅拌,可以多加几次凉水以防粘锅)

木瓜牛奶西米露

STEP4、西米煮透煮熟后捞起,倒入筛子用凉水过滤,以免粘在一起。

木瓜牛奶西米露

STEP5、现在开始煮牛奶,纯牛奶1L,可以加入少许白糖

木瓜牛奶西米露

STEP6、牛奶煮沸后加入西米

木瓜牛奶西米露

STEP7、关火

木瓜牛奶西米露

STEP8、把煮熟的牛奶盛出来,倒入椰子汁。(使用铁罐椰浆也可以)

木瓜牛奶西米露

STEP9、喝的时候加人木瓜即可,趁热喝或者放冰箱冷藏后饮用也可以。

木瓜牛奶西米露


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