配料表：
详细做法：
STEP1、备料
STEP2、土豆擦丝
STEP3、依次加入盐，鸡蛋，葱花
STEP4、加胡椒粉
STEP5、加鸡精
STEP6、加面，搅拌均匀，不能太稀
STEP7、下锅，小火煎，最好饼薄一点，容易熟。正反翻面，至金黄色，出锅
STEP8、成品
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