STEP1、准备材料

STEP2、热油后姜片下锅

STEP3、放入鲫鱼煎至两面金黄色

STEP4、先准备一个锅水滚后放入木瓜先煲十分钟

STEP5、鱼煎好后，连同姜片盛入上一步锅里，加入两小勺盐。中火煲15分钟左右。

STEP6、出锅，放上香菜，淋上鱼汤。