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热菜家常菜

营养又健康的紫薯燕麦牛奶

如果为了最大程度减少脂肪摄入,可以选择脱脂牛奶哦。

配料表:

  • 牛奶 (300克)
  • 紫薯 (1个)
  • 即食燕麦片 (20克)
  • 白砂糖 (2勺)

详细做法:

STEP1、紫薯挑个中等大小的,去皮之后切成后片。

营养又健康的紫薯燕麦牛奶

STEP2、把紫薯放入蒸锅中,中火蒸15分钟。

营养又健康的紫薯燕麦牛奶

STEP3、把蒸熟的紫薯和100g牛奶放入破壁机中打成紫薯糊。(如果你的紫薯个头比较大牛奶可以稍微多放一点)

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STEP4、把打好的紫薯糊倒入杯中。

营养又健康的紫薯燕麦牛奶

STEP5、把即食燕麦片铺在紫薯糊上。

营养又健康的紫薯燕麦牛奶

STEP6、把剩下的200g牛奶放入锅中煮至边上冒泡即可关火。(冬天我喜欢喝热的,如果不想喝热牛奶就可以把这一步省略)

营养又健康的紫薯燕麦牛奶

STEP7、把煮好的牛奶倒入之前的杯子中,根据口味加入适量的白砂糖调味即可。

营养又健康的紫薯燕麦牛奶


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