配料表:
详细做法:
STEP1、牛奶加白砂糖倒入小奶锅,小火加热至糖融化,冷却至室温,备用
STEP2、鸡蛋打散,过滤
STEP3、将步骤1奶液与步骤2蛋液混合,加入淡奶油,搅打均匀,混合后如图
STEP4、将蛋挞液倒入蛋挞皮8-9分满(蛋挞皮是买现成的)
STEP5、烤箱200度预热,200度15分钟-20分钟,蛋挞液上色凝固即可
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