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热菜家常菜

鲜菇豆腐汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 鲜菇 (300克)
  • 金针菇 (1把)
  • 食盐 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 生粉 (2勺)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散放在锅中炒

鲜菇豆腐汤

STEP2、西红柿在锅里炒放入盐巴,生抽,蚝油,做好后加入适量的水开始煮

鲜菇豆腐汤

STEP3、水煮开后依次放入海鲜菇,金针菇,嫩豆腐,炒熟的鸡蛋,放入适量盐,生粉加水搅拌后加入锅中,会形成透明的粘稠的汤汁,加入葱花香菜出锅即可。

鲜菇豆腐汤


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