配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜去皮去瓤后切条;并同时蒸熟咸蛋黄
STEP2、南瓜切条,后放入油锅中煎炸至熟
STEP3、将蒸熟的咸蛋黄压成蛋黄泥
STEP4、洗净煎锅,并导入适量油,将油加温
STEP5、待油温热时放入蛋黄泥,小火并用煎铲不断搅动,避免糊锅
STEP6、蛋黄泥起泡时,倒入南瓜条,并同时晃动煎锅,让南瓜条均匀沾上蛋黄
STEP7、香气浓郁且油锅快干起锅
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