STEP1、100克豆子的渣

STEP2、揉成一个面团，然后发酵三十分钟

STEP3、按板上放少许面粉，再把发酵好的面团放进去揉

STEP4、揉两分钟后

STEP5、弄成这样一条，再用刀切成一块块

STEP6、切好后放锅里蒸12分钟，先大火再小火

STEP7、一笼好吃的豆渣馒头就做好了