葱香豆渣无糖饼

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07豆渣糖饼无糖饼香豆

1.这个配方不是那么严谨，豆渣湿度不一，具体大家可适度调整，小面团只要能搓成团就成。 2.面粉用中粉、低粉都成，辣油换成色拉油、猪油、黄油都没问题。 3.建议让小剂子保持适当的厚度，让成品保持微韧的口感味道更好。

配料表：

详细做法：

STEP1、将鸡蛋、辣油、盐先打匀，加入湿豆渣，再筛入低粉和泡打粉，用筷子打成雪花状

葱香豆渣无糖饼

STEP2、最后加入葱花

葱香豆渣无糖饼

STEP3、揉成不粘手的面团

葱香豆渣无糖饼

STEP4、取20克左右的小剂子用手搓成团

葱香豆渣无糖饼

STEP5、将面团在芝麻中滚一下，使其均匀沾上芝麻

葱香豆渣无糖饼

STEP6、放入铺上油纸的烤盘上，用手轻轻压扁

葱香豆渣无糖饼

STEP7、烤箱中层、上下火、170度，20分钟

葱香豆渣无糖饼

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