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热菜家常菜

婴儿南瓜奶糕入口即化

2022-03-19 10:41:07

1.南瓜种类不限。营养成分都样的。我没用黄色的长南瓜,主要考虑那个水分可能会比较大2.关于比例,南瓜50g,蒸糕的水份很充足了。可以适量减少,真的不能再多了3.蛋清过敏的宝宝,换成两个蛋黄样4.搅打定要充分。目的两个:南瓜,影响宝宝口感;二鸡蛋充分打发才能蒸的时候发起来。

配料表:

  • 南瓜 (50克)
  • 奶粉 (10克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1南瓜南瓜,所以会有一点点绿袄。南瓜,50g。备

婴儿南瓜奶糕入口即化

STEP2、全部食材展示。奶粉我用奶粉勺直接盛的,没上称。

婴儿南瓜奶糕入口即化

STEP3、因为做的比较少,就用迷你榨汁机打碎了。这个过程要多打一会。我这个榨汁机没吃工作2min。我打了三次。

婴儿南瓜奶糕入口即化

STEP4、准备好蒸碗,铺上烘培纸。主要方便脱模

婴儿南瓜奶糕入口即化

STEP5、把搅打好的糕体倒入模具。开水上锅蒸

婴儿南瓜奶糕入口即化

STEP6、我的锅小啊,用的中火,其实就是大火了。大火蒸15分钟,关火,焖5分钟

婴儿南瓜奶糕入口即化

STEP7、全都发起来啦

婴儿南瓜奶糕入口即化

STEP8、顺利脱模

婴儿南瓜奶糕入口即化

STEP9、只切了一半,刚好燚哥一餐的量。切的这样的小块,一口一块,吃的可开心了

婴儿南瓜奶糕入口即化

STEP10、燚妈偷偷尝了一块。入口就化。奶香、淡甜宝宝很爱吃袄

婴儿南瓜奶糕入口即化


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