STEP1、面粉加水活好，放在一边醒面

STEP2、猪肉切片备用

STEP3、葱姜蒜、青椒备好，西红柿切小块，豆角切小段

STEP4、热油锅，下猪肉加料酒，肉变色加葱姜蒜青椒，爆炒后加入豆角，炒一会儿加水没过豆角

STEP5、面团擀开切成面条

STEP6、待开锅，把多余汤汁盛出后，放入西红柿，再码上面条，盖锅盖开始焖面，中间汤汁收完的时候，从锅边加入盛出的汤汁，一直到面条焖熟入味。最后就可以享用香喷喷的豆角焖面了_