热菜家常菜
简易绿豆糕
配料表：
- 绿豆半 （250克）
- 水 （480克）
- 无味植物油 （35克）
- 黄油 （40克）
- 白糖 （60克）
- 麦芽糖 （40克）
- 青岚抹茶（做原味不需） （少许）
- 可可粉（做原味不需） （少许）
详细做法：
STEP1、绿豆半洗净浸泡过夜
STEP2、绿豆半沥干，高压锅加入480克水，选猪蹄选项（45分钟，后拌匀，自然就绵软了。
STEP3、放入不粘炒锅稍微炒干后加入油，继续炒，干点继续加黄油，继续干点再加入糖，麦芽糖，炒至抱团
STEP4、选自己喜欢的模具
STEP5、分30克一个，分。
STEP6、冷藏口感更好。
STEP7、。
STEP8、。
STEP9、。
STEP10、。
STEP11、与茶绝配
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