配料表:
详细做法:
STEP1、豆腐取出切小块,葱洗干净切碎、午餐肉切小丁,咸鸭蛋只要蛋黄不要蛋白,然后将蛋黄压碎。淀粉加半小碗水兑成水淀粉
STEP2、锅里倒入少许油,将咸蛋黄炒至冒泡,然后倒入午餐肉翻炒均匀
STEP3、然后倒入碗水,加入豆腐2分钟,接着倒入水淀粉,加少许盐,分钟
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