STEP1、这是腌了一瓶花椒，1、鲜花椒洗干净，沥干水分2、找一个玻璃罐子，洗干净，沥干水分3、锅中加水适量，根据罐子大小能盛多少，加盐适量，把盐水烧开4、花椒装进罐子，盐水放凉倒进罐子，把花椒腌起来

STEP2、这是我腌好了，一直放冰箱里没吃，这是放了得有好几个月了。用筷子夹出适量花椒

STEP3、放入蒜窝子

STEP4、砸成泥

STEP5、加入蒜瓣

STEP6、根据个人口味加入适量生抽，醋

STEP7、盛到碗里