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热菜家常菜

水豆腐煮鱼胶瘦肉

配料表:

  • 葱2 (根)
  • 瘦肉 (150克)
  • 鱼胶 (100克)
  • 生粉 (1匙)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、将水豆腐煎成金黄色

水豆腐煮鱼胶瘦肉

STEP2、瘦肉和鱼胶先用酱油加水或高汤稍煮一下,然后放在已煎好的豆腐里放适量酱油煮熟

水豆腐煮鱼胶瘦肉

STEP3、加葱段后上盘子

水豆腐煮鱼胶瘦肉


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