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生酮奶酪椰子粉缸豆肉饼

我觉得也属于万用配方吧,有啥放啥,淡奶油也可以不放,我是为了多加点粉可以多吃点克数也不是精确的,多少自己把握,粉类的可以自己加到喜欢的状态

配料表:

  • 椰子粉 (两勺)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 黄油 (10克)
  • 奶油奶酪 (100克)
  • 淡奶油 (50克)
  • 洋车前子壳粉 (两勺)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 缸豆 (50克)
  • 里脊肉 (50克)

详细做法:

STEP1、先把缸豆和肉切成小丁,入锅炒至断生备用,肉可以多放点,我家里没了所以就这么点

生酮奶酪椰子粉缸豆肉饼

STEP2、奶油奶酪和黄油隔热水,搅拌顺滑

生酮奶酪椰子粉缸豆肉饼

STEP3、加入淡奶油,大概像这样就可以拿出来稍凉下备用了

生酮奶酪椰子粉缸豆肉饼

STEP4、鸡蛋打散加椰子粉,洋车前壳子粉,拌匀,盐和胡椒粉加入调味

生酮奶酪椰子粉缸豆肉饼

STEP5、将步骤4的蛋糊加到3中,再倒入炒好的缸豆肉,搅拌均匀

生酮奶酪椰子粉缸豆肉饼

STEP6、戴一次性手套,把上步食材捏成小圆饼,我一共是捏了七个,锅里放油,小火稍热,入锅煎成两面金黄出锅

生酮奶酪椰子粉缸豆肉饼

STEP7、撒点黑胡椒,辣椒粉啥的都可以,超好吃哦,一口气吃了四个

生酮奶酪椰子粉缸豆肉饼


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