配料表:
详细做法:
STEP1、用开水将玻璃罐体滚一下消毒
STEP2、将滚过开水的罐体擦干待用
STEP3、猕猴桃去皮、切片
STEP4、将猕猴桃一片片均匀的铺在玻璃罐体内
STEP5、撒上冰糖
STEP6、倒入1L纯净水
STEP7、设置好酵素时间
STEP8、24小时后搅拌排气3分钟、每间隔24现实都搅拌一下排气3分钟
STEP9、72小时候酵素完成、过滤果肉分离酵素汁后冷藏储存
STEP10、酵素没有霉菌就是成功了
STEP11、过滤时用密集的滤网、过滤出来的汁没有残留的果肉纤维
STEP12、做好的的酵素饮用时可以按照酵素和水的比例10:1勾兑纯净水