配料表:
详细做法:
STEP1、准备南瓜和大蒜
STEP2、水、糖、油、油
STEP3、南瓜去籽切块
STEP4、蒜去皮洗净
STEP5、大蒜铺满锅底
STEP6、码放南瓜南瓜皮朝上
STEP7、倒入水、油、糖、油
STEP8、全部材料入锅后盖盖开火,大火烧开2分钟后转成中火。
STEP9、全程中火
STEP10、25分钟左右,蒸汽越来越少,透过盖子可见锅内汤汁基本收干
STEP11、关火上桌
STEP12、软糯的南瓜沁入了汤汁和蒜香
STEP13、锅底干净很好清理
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