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热菜家常菜

低脂番茄火锅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 洋葱 (100克)
  • 西红柿 (4个)
  • 香菇 (120克)
  • 茼蒿 (200克)
  • 冬瓜 (200克)
  • 金针菇 (100克)
  • 肥牛 (200克)
  • 虾滑 (200g)
  • 好哩燕麦麸皮 (120克)
  • 油 (少许)
  • 生抽 (1大勺)
  • 味淋 (1大勺)
  • 蚝油 (1大勺)
  • 盐 (适量)
  • 详细做法:

    STEP1、4个番茄表面刻十字

    低脂番茄火锅

    STEP2、放入热水中焖一分钟即可捞出

    低脂番茄火锅

    STEP3、去皮非常快速

    低脂番茄火锅

    STEP4、将去皮后的番茄切成小块

    低脂番茄火锅

    STEP5、将三个半番茄倒入料理机榨成糊状备用

    低脂番茄火锅

    STEP6、将虾米冲洗干净

    低脂番茄火锅

    STEP7、洋葱去皮切丁

    低脂番茄火锅

    STEP8、热锅放油,倒入半个洋葱丁&20g虾米,翻炒一番

    低脂番茄火锅

    STEP9、倒入蕃茄汁,继续翻炒

    低脂番茄火锅

    STEP10、放入剩余的番茄块

    低脂番茄火锅

    STEP11、生抽1大勺、味淋1大勺、蚝油1大勺

    低脂番茄火锅

    STEP12、将蔬菜准备好

    低脂番茄火锅

    STEP13、一一码上

    低脂番茄火锅

    STEP14、加入足够的清水和适量的盐,煮开即可

    低脂番茄火锅

    STEP15、来两勺纤维力满满的燕麦麸皮

    低脂番茄火锅

    STEP16、干杯!

    低脂番茄火锅


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