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热菜家常菜

干锅千叶豆腐

配料表:

  • 千叶豆腐 (1块)
  • 黑木耳 (30克)
  • 芹菜 (50克)
  • 肉 (80克)
  • 蒜瓣 (3瓣)
  • 尖椒 (1个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1、准备好材料。木耳提前泡发,豆腐切片,肉切片,芹菜切段,蒜切片

干锅千叶豆腐

STEP2、全部准备,热油锅。(最好用五花肉哈,我今天是瘦肉加猪油)

干锅千叶豆腐

STEP3、先将豆腐煎至两面金黄捞出

干锅千叶豆腐

STEP4、将蒜、辣爆香

干锅千叶豆腐

STEP5、加入肉片翻炒片刻,加入黑木耳翻炒均匀

干锅千叶豆腐

STEP6千叶豆腐加入,所有调料倒入炒均匀

干锅千叶豆腐

STEP7、豆腐的颜色已吸汁啦最后加入芹菜翻炒片刻出锅

干锅千叶豆腐

STEP8、喜辣的还可以加入豆瓣酱,味道更爽

干锅千叶豆腐

STEP9、我们不太吃辣,所以加了一小个辣椒

干锅千叶豆腐

STEP10、家常美味,自己动手。方便又好吃!做法也简单!

干锅千叶豆腐


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