热菜家常菜
0失败的正宗蛋黄饼
1:一定不要等到变色再拿出来,不是面食点心,变色就糊了哦2:凉了就密封起来,每次吃完剩下的都要密封,不然就潮了
配料表：
- 常温蛋黄 （2个）
- 奶粉 （10克）
- 糖粉 （3克）
- 白醋或柠檬汁 （3滴）
详细做法：
STEP1、所有材料加在一起打蛋器高速搅拌
STEP2、打发至有纹路,明显感觉蛋液粘稠
STEP4、放入烤箱,上下10030分左右就好了,个人烤箱性格了解,看着不要糊了,蛋黄饼硬了干了就可以了。
STEP5、烤好的蛋黄饼香脆可口,甜味适中,大人小孩都爱吃
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