配料表：
详细做法：
STEP1、起锅，热锅，下葱头和姜爆香
STEP2、黄瓜翻炒均匀
STEP3、下虾米翻炒均匀
STEP4、加适量清水，你要装什么碗就用那个碗去控制水量！再水烧开以后加入蛋液，最后是淋着下去，绕一圈，蛋花凝固马上关火，撒盐调味
STEP5、最后加葱花点缀
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