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热菜家常菜

蛋挞皮版的香蕉酥

配料表:

  • 香蕉 (一根)
  • 蛋挞皮 (四个)
  • 蛋黄 (一个)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、蛋挞皮提前拿出室温放软

蛋挞皮版的香蕉酥

STEP2、准备蛋黄、黑芝麻,香蕉切片,用叉子压成香蕉泥,留颗粒状,烤箱190开始预热

蛋挞皮版的香蕉酥

STEP3、挖适量香蕉泥放到蛋挞皮中,不要放太多,容易爆出来

蛋挞皮版的香蕉酥

STEP4、轻轻对折,封口记得压一下,不要露香蕉泥

蛋挞皮版的香蕉酥

STEP5、连同蛋挞外层锡纸壳一起烤10分钟,拿出来轻轻剥去锡纸壳,刷蛋黄,撒黑芝麻,继续烤8—10分钟,每个烤箱温度不同,烤间也不同,分钟,以免烤过火

蛋挞皮版的香蕉酥

STEP6、酥脆香甜的香蕉酥完成啦

蛋挞皮版的香蕉酥


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