热菜家常菜
紫薯仙豆糕
有些食材家中没有的话，可以用其他代替
配料表：
- 紫薯 （1个）
- 糖 （15克（蜂蜜））
- 玉米淀粉 （20克）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （120克）
- 芝士 （适量）
- 黄油 （40克（或食用油少许））
详细做法：
STEP1、馋到流口水
STEP2、紫薯切片上锅蒸熟
STEP3、面粉120克玉米淀粉20克一颗糖15克揉成光滑面团
STEP4、紫薯压泥奶粉20克或者牛奶糖或者蜂蜜，炼乳黄油40克或食用油少许搅拌均匀
STEP5、大面团分成8个小面团紫薯泥也分成8个芝士切碎
STEP6、八个球弄成正方体
STEP7、紫薯压成饼放芝士碎搓成球面团压成饼包裹上紫薯球
STEP8、最小火下锅煎六个面煎至金黄
STEP9、仙豆糕做好
家常菜做法
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