配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、因为弄着弄着就忘记了,土豆要去皮,然后蒸熟。
STEP3、除黄油外的所有面包材料都放入碗中然后用小爪子,把他们霍霍均匀
STEP4、揉好面团后加入黄油把它们揉至光滑。
STEP5、用湿的干净的布把面团蒙住让面团表面不失去水分。
STEP6、发酵至两倍大即可。(这就是两倍大的样子)
STEP7、把土豆换成泥,再加上盐,再加上一点点食用油。
STEP8、把他们揉成团放在盘子里静发一会儿
STEP9、用擀面杖将面团擀平。
STEP10、将土豆揉成球球。每一球球50克
STEP11、将港好的面饼里裹上土豆球。
STEP12、用剪刀剪个叉,直到见心为止。
STEP13、然后再找个地方给他进行第二次发酵。
STEP14、烤25分钟。
STEP15、新鲜出炉啦。
STEP16、这就是我的麻麻吖