STEP1、土豆去皮切成自己想要的条状，下锅煮成图上透明色即可。

STEP2、控水十分钟后，加入玉米淀粉拌匀，让每一个土豆条上都裹上淀粉。

STEP3、电饼档预热后加入少许油。

STEP4、将土豆条放入，盖上盖子煎20分钟，在这期间可以将土豆条翻边。

STEP5、不用二次复炸，一次就OK了。

STEP6、脆脆香香的薯条做好了，给孩子吃吧！健康卫生看得见