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热菜家常菜

好吃哒豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆角 (适量)
  • 五花肉 (一块)
  • 面条 (1份)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (5瓣)
  • 味达美 (2勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 盐 (一丢丢)
  • 水 (适量)
  • 花椒油 (1勺)

详细做法:

STEP1、锅内放油煸肉片至金黄

好吃哒豆角焖面

STEP2、下蒜末葱花爆香

好吃哒豆角焖面

STEP3、烹料酒,下味达美,生抽,老抽炒香

好吃哒豆角焖面

STEP4、加水煮,盖盖煮沸3分钟,水多加一些

好吃哒豆角焖面

STEP5、将面条铺上,再盖盖焖57分钟,翻拌均匀,如果水量多可以再煮一会儿,收汁即可,出锅前撒葱花,淋花椒油,拌匀即可开吃,花椒油是灵魂啊,灵魂,一定别忘记

好吃哒豆角焖面

STEP6、油亮亮的,味道赞赞哒

好吃哒豆角焖面

STEP7、开吃吧

好吃哒豆角焖面


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