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蔓越莓南瓜发糕宝宝辅食食谱

配料表:

  • 面粉 (200克)
  • 南瓜泥 (150克)
  • 酵母 (2克)
  • 白砂糖 (10克)
  • 蔓越莓 (适量)

详细做法:

STEP1南瓜蒸熟,压成泥

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STEP2、把蔓越莓剪成小粒,放在南瓜泥中

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STEP3、加入酵母粉、白砂糖搅拌均匀

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STEP4、加入面粉揉成有点粘手而又能成团的状态(南瓜泥含水量不同可适当增减面粉)

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STEP5、模具洗好擦干抹点油防粘,把和好的面团放入。大家可以手背粘点水,把面糊抹平

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STEP6、锅里放入足够的温水,锅发至8分满时,然后中火蒸30分钟,焖3分钟

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STEP7、脱模,我用的是8寸的蛋糕模具

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STEP8、开吃吧

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