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热菜家常菜

彩猪肉馅汤圆

小彩猪汤圆又来了,荠菜猪肉馅,咸味小汤圆吃了不腻人,内脂豆腐200克、糯米粉190克,干了加少量白开水即可,这样和出的面团柔软不干裂,做好的汤圆也营养美味,很Q弹!

配料表:

  • 糯米粉 (190克)
  • 内酯豆腐 (200克)
  • 馅料 (适量)

详细做法:

STEP1、200克内酯豆腐,190克糯米粉,和成面团,如果干了可以加少量开水,另外用一点点食用食素调成粉色和绿色面团

彩猪肉馅汤圆

STEP2、荠菜焯水切碎,酸菜切碎,韭菜切碎加肉及调味料调成馅

彩猪肉馅汤圆

STEP3、包汤圆,看图耳朵鼻子直接沾上,用牙签戳两鼻孔

彩猪肉馅汤圆

STEP4、煮熟的汤圆用黑芝麻装点下眼泪

彩猪肉馅汤圆

STEP5、内酯豆腐做的汤圆很好塑形,不开裂

彩猪肉馅汤圆

STEP6、好玩的小猪汤圆

彩猪肉馅汤圆

STEP7、咸味的馅吃起来不腻人

彩猪肉馅汤圆

STEP8、再来

彩猪肉馅汤圆

STEP9、简单好玩

彩猪肉馅汤圆


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