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热菜家常菜

好吃到把锅舔干净/电饭煲鸡腿

配料表:

  • 鸡腿 (3只)
  • 姜 (5–8片)
  • 葱 (半根)
  • 蒜 (2瓣)
  • 蚝油 (20克)
  • 生抽 (30克)
  • 老抽 (10克)
  • 花椒 (15粒)
  • 干辣椒 (3个)
  • 白糖 (20克)

详细做法:

STEP1、加料酒、葱、姜、蒜,焯水去浮末

好吃到把锅舔干净/电饭煲鸡腿

STEP2、捞出放入冷水中静置

好吃到把锅舔干净/电饭煲鸡腿

STEP3、在碗里调好调料:红辣椒、葱、姜、蒜、花椒、生抽、老抽、白糖、料酒、蚝油

好吃到把锅舔干净/电饭煲鸡腿

STEP4鸡腿横切几刀,更容易入味,放入电饭煲

好吃到把锅舔干净/电饭煲鸡腿

STEP5、调好的料碗倒入电饭煲中,再加入半碗水

好吃到把锅舔干净/电饭煲鸡腿

STEP6、等待40min,开锅就可以食用啦!超好吃der

好吃到把锅舔干净/电饭煲鸡腿

STEP7、光盘行动yeah

好吃到把锅舔干净/电饭煲鸡腿


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