配料表：
详细做法：
STEP1、乌鸡洗净切块锅内加水葱姜烧滚
STEP2、水滚后加少许料酒肉放入焯水去肉血与腥气停火捞出肉冲洗净上面的油腻放置备用
STEP3、砂锅内放满水将乌鸡块葱姜当归一同放入大火烧沸然后转小火炖上两三个小时中间不要加水水应一次加足量（当归方便易取）
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