STEP1、洗干净乌鸡，切好几片姜备用煲一锅热水放入姜片，灼乌鸡1分钟后捞起

STEP2、浸泡红枣和枸杞

STEP3、椰子削成片洗净

STEP4、备好材料煲热水待水开依次放入乌鸡、红枣枸杞、椰子片

STEP5、大火煲开后转中火煲半小时再小火熬一个小时即可

STEP6、成品!

STEP7、椰子片有点硬直接喝汤吃乌鸡