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热菜家常菜

花旗参乌鸡汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 乌鸡 (半只)
  • 花旗参 (3克)
  • 红枣 (十余颗)
  • 枸杞 (适量(由于晕乎乎的,最后忘记放枸杞了))
  • 姜 (两片)

详细做法:

STEP1乌鸡洗干净,放到沸水里过水,洗干净浮沫

STEP2、头晕手软,我也懒得切块了,整个就把乌鸡放进砂锅里,我家用的是紫砂电饭锅,煲汤最好用,不用看火

STEP3、放进花旗参,姜片,红枣,我就跑去看书了,煲五六个钟头肉烂汤香放进盐调味就可以喝了


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