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热菜家常菜

滋养老母鸡汤

鸡汤ps:鸡汤,一定要煲汤以前,把鸡皮扒掉,这样煲出来的汤爽口黄芪,红枣,胡萝卜,莲子,灵芝,都是大补的东西,莲子如果有莲藕,也可以放的功能:适合女性补气,养血,身体虚弱的人

配料表:

  • 老母鸡 (1只)
  • 灵芝 (2片)
  • 生姜 (4到6片)
  • 葱 (2根)
  • 黄芪 (4片)
  • 红枣 (6颗)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 莲子 (8颗)

详细做法:

STEP1老母鸡洗干净,将生姜(2片),红枣2颗,葱白2根,胡萝卜3片,放入老母鸡的肚子里,剩下的材料放入锅中PS:老母鸡一定要提前去皮

滋养老母鸡汤

STEP2、加入水,可放凉白开,放入电压力锅中,

滋养老母鸡汤

STEP3、一个多小时后,鸡汤就做好了~

滋养老母鸡汤


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