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热菜家常菜

萝卜丝虾汤

萝卜丝一定要炒软再添水!

配料表:

  • 虾 (10只)
  • 萝卜 (1根)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (5克)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 酱油 (1勺)
  • 粉条 (1小把)
  • 葱姜蒜末 (适量)
  • 香菜 (2根)
  • 小葱 (1根)

详细做法:

STEP1、大虾洗净剪去虾须备用!

萝卜丝虾汤

STEP2、绿萝卜、胡萝卜擦出丝水中浸泡一下!

萝卜丝虾汤

STEP3、锅中放油,爆香葱姜蒜末,加入1勺料酒、下入大虾炒出红油,再倒入萝卜丝炒软,加入!

萝卜丝虾汤

STEP4、汤烧开撇出浮沫,加入1勺味极鲜酱油,放入提前泡好的粉条,加入、胡椒粉调味,出锅时放点葱花香菜即可!

萝卜丝虾汤


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