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热菜家常菜

牛蒡胡萝卜排骨汤

配料表:

  • 牛蒡 (一根半)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 排骨 (一斤)
  • 白醋 (几滴)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、排骨冲洗后冷水入锅烧至浮起脏兮兮的沫沫..冷水冲洗干净排骨

STEP2胡萝卜切块,牛蒡削皮后切段,要是准备时间长牛蒡记得泡加了白醋的水里防止氧化

STEP3、牛蒡胡萝卜排骨入电饭锅煲汤键~加几滴白醋有益于钙质流出~煮好了加盐~


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