STEP1、1.把密封容器在开水里泡下或者煮下，目的是消除杂菌。

STEP2、2.这里我用的澳洲进口全脂奶粉泡的奶。如果你用的是纯牛奶建议你用倒入锅里煮热下，不要煮沸，也是为了消除杂菌。另一方面顺便激活后续放入的酸奶里面的活性菌

STEP3、3.将泡好放到手温这样（温度40这样，温度），太烫会烫死活性菌。然后混合拌入60g酸，（买光明如实，据说无添加）搅拌均匀。（记住：酸1：10）保鲜膜密封再盖盖。

STEP4、4.电饭煲内加水，水位没过混合后奶的高度即可。通电后按下快煮键2分钟就行（保证温度不会加热到太高，用手背感受下电饭煲内水的温度，手背觉得不烫就可以把装了奶的容器放入电饭煲内。中途不要打开电饭煲，12小时候即可享受美味的酸奶啦！有温度计的直接测量以上温度就可以。