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热菜家常菜

电饭煲配方奶粉酸奶

2022-03-19 10:41:07

1.所有要接触到奶液的物品一定一定消毒好。2.用于发酵酸奶的容器最好是能够密封的3.为了宝宝的健康,最好是现做现吃。当然也可以一次做两份,一份密封好放冰箱保存,第二天食用。4.觉得酸可适当加糖

配料表:

  • 配方奶粉 (16勺)
  • 水 (220ml)
  • 川秀菌粉 (1g)
  • 可密封的玻璃容器 (2至3个)

详细做法:

STEP1、将电饭煲放一半的水烧开

STEP2、水开后,将需要接触到奶粉,奶液,酸奶的容器,勺子,筷子煮一会儿消毒。取出装备晾干。电饭煲的水倒掉,关闭电源,盖上电饭煲盖子。

STEP3、将开水放冷至40度左右开始冲泡奶粉,奶粉的量是正常冲泡的2倍。比如我们原本是220ml水加8勺奶粉,现在是220ml加16勺奶粉。将混合好的奶液搅拌均匀。至于40度的概念,也就是温热不烫手,想想宝宝洗澡水的温度

STEP4、将菌粉倒入奶液中搅拌均匀

STEP5、将混合好菌粉的奶液倒入装酸奶的容器中,盖上密封盖。

STEP6、将容器放入电饭煲内,可放一个小架子支撑酸奶容器。

STEP7、盖上电饭煲盖子,等待8至10小时,拿出成品放入冰箱,要食用时拿出即可。


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